历史背景和文化价值
恒山黄芪的历史可以追溯到北魏时期,当地种植黄芪已有超过1500年的历史。宋代《图经本草》明确记载“河东产黄芪为上品”,而清代时浑源黄芪更成为朝廷贡品,享有“世界黄芪在山西,山西黄芪在浑源”的美誉1。2014年,原国家质检总局批准对“ 恒山黄芪 ”实施地理标志产品保护,进一步确保其品质和正宗性。
生长环境和种植方式
恒山黄芪生长在海拔1500米以上的背阴山坡上,土壤富含钾、硒等矿物质,昼夜温差大,这些自然条件为其提供了理想的生长环境12。当地农户遵循传统“野生抚育”模式,不施化肥、不打农药,仅在采收时进行人工干预,确保药材纯净无污染1。这种“人种天养”的生态智慧使得恒山黄芪粉性足、药效强。
药用价值和市场应用
恒山黄芪不仅在中医药中有广泛应用,还常用于烹饪中。当地人在炖肉、泡酒时都会加入黄芪,使其肉质酥烂不膻,酒香中透着淡淡药香2。此外,恒山黄芪还衍生出多种产品,如黄芪茶、黄芪啤酒、黄芪粗粮饼干等,甚至有黄芪洗护套装,产品远销80多个国家。
现代保护和发展
恒山黄芪栽培系统于2023年入选第七批中国重要农业文化遗产名单,这进一步推动了其保护和发展。当地通过编制保护规划、制定标准体系、建设文旅产业园等举措,促进恒山黄芪产业的系统性保护和可持续发展。
神羲健康科技与当地药食同源生产企业深度合作,提供数字化营销服务,提高企业新质生产力水平。助力恒山黄芪系列产品的品牌营销。
版权所有:北京神羲中医药科技有限公司2025